Restaurant & Café de village a St-Jean, au coeur du Val d’Anniviers.

Fondues, cuisine maison et produits locaux.
Un lieu vivant, chaleureux et ancré dans la vallée,
entre tradition et nouvel élan.

Ouverture
du restaurant

Jusqu’au 31 octobre:

  • Ouvert 5 jours sur 7; fermé les mardis et les mercredis

  • Midi: 10h00 à 15h00

  • Soir: 18h00 à 22h00

  • Le samedi et le dimanche: 10h00 à 22h00, sans pause

Nos brunchs

Un dimanche sur deux de 10h30 à 12h00

Produits de la région, créations 100 % maison et gourmandises au rendez-vous!

Prochaines dates: 04 et 18 octobre

Tarifs

Le brunch: 38 CHF par personne
2 boissons et plateau servi à table
( ou buffet en fonction des résas)

Menu d’Automne & Chasse locale

Une nouvelle gérance, la même énergie

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Une nouvelle gérance, la même énergie *

La Gougra, c’est une adresse emblématique de St-Jean, connue pour sa convivialité et sa cuisine de montagne. Ici, la fondue a toujours eu une place à part et nous avons envie de lui faire honneur, avec des produits locaux, une cuisine faite maison et une approche simple, généreuse et actuelle.

En reprenant La Gougra, notre envie est claire: préserver l’âme du lieu tout en apportant notre touche. Garder ce qui fait son charme, moderniser l’expérience, et créer un restaurant pensé pour durer.

A La Gougra, nous mettons au centre ce qui compte vraiment:

  • des fondues généreuses

  • des produits locaux et de saison

  • une cuisine faite maison

  • une approche sincère, sans folklore inutile

Nos fondues sont au coeur de la maison, accompagnées d’une cuisine gourmande inspirée de la vallée, des saisons et des bons produits d’ici. Nous aimons les choses bien faites, les goûts francs, les recettes simples et les moments qui rassemblent.

Notre première maison:

Au coeur des pistes et des alpages de Chandolin, 42 lits en dortoirs et une cuisine authentique. Accès uniquement à pied, vélo, ski...