Du goût ! Du goût oui, mais il nous tient également à cœur d'ajouter un zeste de valeurs à nos saveurs un soupçon de réflexion à nos propositions
Le DÉFI DU 100% FAIT MAISON
DÉNICHER LES PÉPITES LOCALES
Les Évènements
Les incontournables fondues
Réputées depuis Mathusalem (euh non Zufferey Madeleine) nos fondues au fromage se déclinent au gré de nos idées et des saisons. Aux tomates, aux herbes, à l’ail des ours ou encore à l’abricot, elles n’ont pour seule prétention de vous faire passer un bon moment, réunis autour d’un caquelon et d’un verre de vin valaisan ! Afin de ne pas vous chamailler, vous pourrez opter pour le tourniquet de trois fondues à choix !
La fondue du mois, c’est vous qui l’élisez (rien à voir avec L’Elisée), parmi trois proposition faite campagne pour celle qui vous fait salivez! Et n’oubliez pas de venir la déguster
Les Burgers Court -Circuit
« Il faut avoir une grande bouche pour croquer dedans ». Nos burgers 100% maison c’est avant tout un condensé de produits de la région. Viande d’hérens et cochon de la ferme du Grand Bisse à St-Jean ( 300m)Fromage à raclette et tomme de la laiterie à Vissoie (2 km)
Légumes valaisans et lorsque les beaux jours arrivent et moyennant la coopération ou non des insects directement du jardin ! Pain buns, frites et sauces sortent tout droit de notre cuisine. Ouvrez grand la bouche et venez croquer dedans.
Les brunchs du dimanche
Les décrire pas évident, en un mot « gourmands ». En deux mots « sucrés et salés » en trois mots « fait maison, locaux et à déguster
Voici un petit aperçu de nos plats, de quoi titiller vos pupilles, pour ce qui est de vos papilles venez les émoustiller à la Gougra
On ne va pas vous faire saliver plus longtemps
Réservattion en ligne
Nos horaires d'ouverture
du 1er février au 28 ouverture du mardi au samedi de 9h à 22h00 et le dimanche de 9h à 17h
En dehors des périodes ci – dessus mentionnées, nous sommes fermés dimanche soir (dès 17h) – lundi – mardi
Service du midi de 11h30 à 14h
L’après – midi carte réduite (fondue, assiette valaisanne, potage, gaufre et petites tartes )
Service du soir de 18h à 21h
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C'est par ici
Route de Mayoux 34
3961 St-Jean
Pour vos mots doux
027 475 13 03
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