Les incontournables fondues
Réputées depuis Mathusalem (euh non Zufferey Madeleine) nos fondues au fromage se déclinent au gré de nos idées et des saisons. Aux tomates, aux herbes, à l’ail des ours ou encore à l’abricot, elles n’ont pour seule prétention de vous faire passer un bon moment, réunis autour d’un caquelon et d’un verre de vin valaisan !
Afin de ne pas vous chamailler, vous pourrez opter pour le tourniquet de trois fondues à choix !
Un mélange à fondue fait maison et le fameux génépi en coup du milieu, pour une expérience authentique.
Les Burgers Court -Circuit
« Il faut avoir une grande bouche pour croquer dedans ». Nos burgers 100% maison c’est avant tout, un condensé de produits de la région. Viande d’hérens et cochon de la ferme du Grand Bisse à St-Jean (300m), fromage à raclette et tomme de la laiterie à Vissoie (2 km).
Pain buns, frites et sauces sortent tout droit de notre cuisine. Ouvrez grand la bouche et venez croquer dedans.
Les brunchs du dimanche
Les décrire pas évident, en un mot « gourmands ». En deux mots « sucrés et salés » en trois mots « fait maison, locaux et à déguster ».
Afin de pouvoir vous proposer des petites créations originales notre brunch se fait uniquement sur réservation, jusqu’au vendredi 21h
On ne va pas vous faire saliver plus longtemps
Du goût ! Du goût oui, mais il nous tient également à cœur d'ajouter un zeste de valeurs à nos saveurs un soupçon de réflexion à nos propositions
Le DÉFI DU 100% FAIT MAISON
DÉNICHER LES PÉPITES LOCALES
Les Évènements
Les petites infos utiles
Le service du midi débute à 11h30 jusqu’à 14h pour la carte.
Fondues, assiette valaisanne Non stop
Service du soir de 18h à 21h pour la carte.
Fondues et autres petits plats seront proposés pour ceux qui auraient trop trainé à l’apéro et viendraient après 21h.
Horaires d’ouverture hiver 24 -25
du mercredi au samedi de 9h à 22h et 9h à 17h le dimanche
Fermé 24.12 et 25.12
Ouvert 7/7 du 26.12 au 5.01
Ouvert du mardi au dimanche du 11.02 au 4.03